海洋生物尤其是微藻和大型藻类的细胞和组织培养是研究领域中的热点之一,其中有些次生代谢产物如卤代萜类是研究较为广泛的次生代谢产物,光照发酵罐就是这些研究经验的结晶,这是一种新型的生物反应器,它通过在发酵过程中加入光照,促进微生物代谢和细胞生长,从而提高发酵效率和产品质量。发酵罐基于触摸屏+西门子PLC控制器,对于光照培养过程的参数都可以进行良好的控制。
相比传统的暗发酵罐,
光照发酵罐具有许多优势,适用于光合细菌和藻类的培养。圆柱型罐体,总容积为5L,实际培养体积:70%。内置三块扰流板,促进培养液的流动达到混合效果,并可有效减少泡沫数量。细菌型和细胞型两种搅拌方式可选。光照强度可按照百分比任意调节,与JD-bio6000软件配合使用,可以模拟各种光照方式,如昼夜交替等。
1、提高发酵效率
发酵罐的加入光照环节可以明显提高微生物代谢活性和细胞生长速度,从而显著提高发酵效率。相比暗发酵罐,发酵罐中的微生物代谢活跃度更高,产生的废弃物也更少,因此可以显著缩短发酵时间。
2、提高产品质量
在发酵罐中,加入光照后可以促进微生物合成更多复杂的代谢产物,如细胞质和多糖等。这些物质对于生物制药和食品工业至关重要,可以提高产品的质量、产量和附加值。
3、减轻能耗和环境污染
传统的暗发酵罐中需要大量的能源来维持恒定的温度和压力。而光照发酵罐利用太阳能或LED灯光源,不仅能减少对化石能源的依赖,还可以减少废弃物的产生和处理,降低环境污染的风险。
4、可控性更高
发酵罐中的光照环节可以根据微生物的生长状态和工艺要求进行自动化调节,从而精确控制发酵的进程和产品质量。发酵罐还能精准地控制反应器内的氧气、CO2、温度、pH等参数,实现生产过程控制。
5、广泛应用
发酵罐不仅适用于生物制药行业,也可以被广泛应用于食品、化工、环保等领域。例如,发酵罐可以用于发酵酵母、乳酸菌、蛋白质和酶等微生物,产出的产品包括维生素、饲料添加剂、酸奶、啤酒、燃料酒精等。